Мини-рулетики с паштетом

Печень хорошенько помыть, очистить от пленочек и обжарить на растительном масле с добавлением соли до появления

Все сорта сыров нарезать тонкими ломтиками и аккуратно выложить на круглое блюдо, в виде веера. В середину выложить

Хлеб нарезать небольшими ломтиками и обжарить с двух сторон на разогретой со сливочным маслом сковороде.

Затем

Лимон или лайм помыть, обсушить, нарезать тонкими дольками и выложить на блюдо. Отдельно подать в солонке соль.

Традиционно

Огурцы помыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Затем огурцы уложить в глубокую емкость, добавить заранее

Листья салата помыть. Обсушить и выложить на блюдо. Затем колбасу, ветчину и грудинку нарезать тонкими кусочками.

Твердый сыр натереть на мелкую терку. Помидоры помыть, обсушить и меленько-меленько нарезать. Зелень помыть