Закуска из огурцов

Огурцы помыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Затем огурцы уложить в глубокую емкость, добавить заранее нарезанный кружочками острый красный перец чили и небольшие кусочки болгарского острого перца. Все слегка посолить и поперчить.

После этого все ингредиенты полить оливковым маслом и соевым соусом. Хорошенько перемешать и поставить на 1 час в холодильник.

Закуска из огурцов готова.

Приятного аппетита!


Ингрединеты:

  • свежие огурцы3-4 шт
  • острый перец1/2 стручка
  • болгарский перец1/2 стручка
  • соевый соус3 ст. ложки
  • оливковое масло3 ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • черный молотый перецпо вкусу

Общие данные:

Основной ингредиент: огурцы

Общее название: закуска