Кулинарные рецепты со всего мира
Моцарелла с помидорами
Предварительно сыр и помидоры охладить.
Затем шарики моцареллы и помидоры нарезать кружками, толщиной около 5 мм. На блюдо выложить кружочки помидоров. На каждый кружочек помидора выложить по кружочку моцареллы.
На моцареллу выложить свежие листочки базилика, немного посолить и поперчить по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслом и по вкусу бальзамическим уксусом. Поставить на некоторое время в холодильник и подать на стол.
Моцарелла с помидорами готова!
Ингрединеты:
- сыр моцарелла — 2 крупных шарика
- помидоры — 2 шт
- оливковое масло — 2 ст. ложки
- зелень базилика — по вкусу
- черный молотый перец — по вкусу
- бальзамический уксус — по вкусу
- соль — по вкусу