Хреновая закуска

Помидоры помыть, обдать кипятком и очистить от кожицы. Вырезать плодоножки и разрезать каждый на 4 части.

Корень хрена почистить и помыть. Затем натереть на мелкую терку.

Помидоры вместе с очищенным чесноком измельчить при помощи мясорубки и смешать с тертым хреном. Добавить соль и сахар. Влить яблочный уксус и растительное масло.

Все хорошенько перемешать и разложить в чистые сухие баночки. Герметично закрыть и хранить в прохладном месте.

Хреновая закуска готова!


Ингрединеты:

  • корень хрена200 г
  • чеснок300 г
  • спелые помидоры1 кг
  • сахар100 г
  • соль15 г
  • растительное масло50 мл
  • яблочный уксус 6 % 50 мл

Общие данные:

Основной ингредиент: хрен

Общее название: закуска

Error
Whoops, looks like something went wrong.